Recepten fase 3

[wpurp-searchable-recipe]Pittige uien-chia crackers – Deze crackers zijn heerlijk gewoon als tussendoortje, maar ook perfect als lunch met bijvoorbeeld een paar plakjes avocado, tomaat en wat kiemgroenten, een gekookt ei of humus. Praktisch geen koolhydraten en lekker pittig. Snipper de uien. Doe de chiazaden in een beslagkom, vermeng met het lijnzaad en de zonnebloempitten, de soyasaus,

[wpurp-searchable-recipe]Pittige viskoekjes met tonijn – Nu eens geen ‘crab cakes’, maar pittige koekjes met tonijn. Heel gemakkelijk te maken en super lekker met een frisse salade. Ook heerlijk als lunchgerechtje. Heb je over? De koekjes zijn prima in te vriezen. Meng alle ingrediënten en vorm er koekjes van. Bak ze om en om mooi bruin

[wpurp-searchable-recipe]Tortilla van zoete aardappel – Doe de olie in de koekenpan en laat warm worden. Bak de aardappel , de knoflook en de ui zachtjes, een minuut of vijf . Klop de eieren los en voeg de feta en de kruiden toe. Giet het eimengsel over het aardappel/uimengsel in de pan. Zet het vuur laag

[wpurp-searchable-recipe]Bietensalade met geitenkaas – Snijd de gekookte bietjes en appel in kleine stukjes en doe deze in een kom. Meng de olie, azijn, peper, zout, mosterd en zoetstof tot een dressing en roer deze door de bietjes. Laat het even een tijdje staan in de koelkast zodat alle smaken zich goed met elkaar kunnen vermengen.

[wpurp-searchable-recipe]Hartige koolhydraatarme muffins – Heerlijke, makkelijke koolhydraatarme Muffins. De hartige variant, heerlijk als lunch met een salade. Oven voorverwarmen op 180 graden. Eieren los kloppen met de mixer of in de keukenmachine. De rest van de ingrediënten erbij doen (meng eerst het bakpoeder even door het amandelmeel). Giet het beslag in de muffinvormpjes en zet

[wpurp-searchable-recipe]Geroosterde pompoen met rozemarijn – Verwarm de oven voor op 220º C. Snijd de pompoen in vieren, Verwijder de zaden en de draderige binnenkant. Snijd de ongeschilde pompoen in stukken. Verwijder de buitenste schil van de sjalotten. Haal de tenen knoflook los uit de bol en laat de schil zitten. Bekleed een braadslee met bakpapier

[wpurp-searchable-recipe]Courgettesoep met munt en citroen – De lekkerste en eenvoudigste courgettesoep ooit! Ik at deze soep een tijdje geleden bij mijn vriendin Marga en ik maak de soep sindsdien wekelijks! Eenvoudig, lekker en gezond. Fruit de fijngesneden ui zachtjes in de boter (‘zweten’, niet bruin bakken!), doe dan de in blokjes gesneden courgette erbij. Hak

[wpurp-searchable-recipe]Salade met zoete aardappel – De zoete aardappel 20 minuten koken en in plakjes snijden. Avocado doorsnijden, pit verwijderen, in plakjes snijden. Mootjes zalm in plakjes snijden. Plakjes zoete aardappel en de uiringen bakken in beetje kokosolie. Peper en zout er over. Dressing maken door de ingrediënten te mengen. Sla over de borden verdelen. Dressing

[wpurp-searchable-recipe]Bloemkool pizza – Eén van mijn favoriete pizzarecepten! Ik zou het absoluut geen straf vinden om de rest van mijn leven de “gewone” pizza te vervangen door deze pizza met bloemkool als bodem. Heerlijk en bovendien glutenvrij en tarwevrij. Maak hem met elke ‘topping’ die je lekker vindt. Het recept is voldoende voor een grote

[wpurp-searchable-recipe]Penne met kip en verse pesto – Verwen jezelf met deze heerlijke penne met kip en versgemaakte pesto. Dat gezond zo lekker kan zijn! Een heerlijk recept voor ná het PowerSlimmen (fase 3). Pureer eerst alle ingrediënten voor de pesto in de keukenmachine totdat een smeuïge massa ontstaat. Naar smaak zout toevoegen. Kook de pasta

[wpurp-searchable-recipe]Slanke lasagne (4 personen) – Een slanke lasagne met gehakt, veel groenten en romige mozzarella. Dit gerecht mag je eten vanaf fase 3. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie in een grote koekenpan. Bak hierin alle groenten met de knoflook 5 minuten. Meng de gezeefde tomaten door de groentenmix. Voeg peper,

[wpurp-searchable-recipe]Dadel/walnoten tussendoortjes – Heerlijk voor als je gezond wilt snoepen! Je doet het amandelmeel met de dadels en de cacaopoeder in de keukenmachine en laat het draaien tot je een mooie, homogene deegbal hebt. Hak de walnoten grof en kneed ze er handmatig door. Nu rol je van de deegbal een ‘worst’. Rol deze worst

[wpurp-searchable-recipe]Super (food) crackers – Heerlijk deze crackers! En super makkelijk te maken. Een echte super food snack. Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng alle ingrediënten en rol uit tussen bakpapier. Afbakken in ongeveer 15-20 minuten. Lekker bij het ontbijt, de lunch of een glaasje wijn! Vanaf PowerSlim fase 3. – amandelmeel, havermout, noten

[wpurp-searchable-recipe]Koolhydraatarme kaas/amandel koekjes – Deze koekjes zijn echt in een handomdraai gemaakt, en bijna zonder koolhydraten, maar heel erg lekker! Alle ingrediënten door elkaar mengen, behalve het eigeel en het handje grof gehakte amandelen. Dat gaat het gemakkelijkst in een keukenmachine. Maak van het deeg een ” worst” , laat deze rusten in de koelkast

[wpurp-searchable-recipe]Gezonde chocolade – Laat de cacaoboter met de kokosolie au bain-marie smelten en haal de kom van de pan met water af. Voeg cacao, zoetstof, zout en het grootste deel van de noten toe en roer goed door. Laat het mengsel een beetje afkoelen en leg in de tussentijd een vel bakpapier op een bakplaat.