De zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, is de laatste tijd flink in populariteit gestegen. De zoete aardappel zou een stuk gezonder zijn dan de ‘gewone’ aardappel. Soms wordt zelfs beweerd dat het een echte superfood is, maar is dat wel zo? En hoe zit het met de zoete aardappel en de slanke lijn? Wat