Waarom water drinken? De meeste mensen zijn het er wel over eens dat water drinken goed voor je is. Het is gezond, want het helpt je lichaam om sneller afvalstoffen af te voeren. Anderhalf tot twee liter per dag is hierbij de norm. Als het warm is, zweet je meer en heb je dus meer
Sandwich met haring en radijs
Een heerlijk lunchgerecht met haring, mierikswortel, radijs en stevig brood. Makkelijk te maken en oergezond! Ingrediënten 1 zoute haring in repen van 3 cm. 30 gram zuivelspread light met bieslook 1 theelepel geraspte mierikswortel (potje) 2 dikke sneden donker volkoren vloerbrood 6 radijsjes in zeer dunne plakjes 1 eetlepel fijngeknipte bieslook Bereiding Meng de mierikswortel
Hollandse Nieuwe: de haring is er!
De eerste nieuwe haring is er weer! Lekker vet en oergezond, dat weten we allemaal. Hollanders eten hem graag, dit rauwe visje. Met een uitje en een schijfje zoetzuur, lekker ouderwets. Haring staat dan ook al jaren op nummer 1 in de top 10 van favoriete vissen. Haring, al eeuwenlang een delicatesse ‘Haring in het
Haringtartaar op roggebrood
Haring staat al jaren op nummer 1 in de top 10 van favoriete vissen. Haring is een vette vissoort en ontzettend gezond! Ingrediënten voor 6 snacks 2 zoute haringen 1 eetlepel fijngehakt peterselie 1 sjalotje, gesnipperd 1 eetlepel grove mosterd 2 eetlepels zure room 3 sneetjes donker roggebrood Bereiden Verwijder de staartjes van de haringen.
Foodtrend: Boerenkool chips
Kale Chips: hip & healthy Het is al weer een tijdje hot & happening: kale chips. Jawel, boerenkool chips! Klinkt niet echt sexy hè? Nee, vind ik ook niet. Maar deze groene groente is ontzettend gezond voor je. Daarom wordt het ook vaak in groene smoothies verwerkt. Boerenkool bevat veel verschillende vitamines (A, B1, B2,
Hoe kom je van je cellulite af?
Cellulite en cellulitis worden vaak met elkaar verward. Het zijn twee verschillende huidaandoeningen. Cellulitis (het laatste stukje van het woord, -itis, duidt altijd op een ontsteking) is een bacteriële infectie van het onderhuidse bindweefsel. Dit gaat gepaard met roodheid, zwelling, pijn en zelfs soms koorts. Heel wat anders dus dan de sinaasappelschilachtige huid die we
Zin en vooral veel onzin over spelt!
Als je de bronnen op internet mag geloven dan zou spelt goed zijn voor alles. Wil je afvallen? Neem dan spelt. Last van je darmen? Kies voor spelt. Overgevoelig voor gluten? Kies spelt. Noem het maar op of spelt is het antwoord. Helaas blijkt de werkelijkheid minder rooskleurig. Zin of Onzin: spelt is koolhydraatarm Laatst
Billen om in te bijten?
Mooie billen willen we allemaal. Hoe vaak staan we niet achterstevoren voor de spiegel, nu eens rechtsom draaiend, dan eens linksom draaiend, om een glimp van onze billen op te vangen? Te groot, te dik, te plat… In onze gedachten nemen onze billen wanstaltige vormen aan. Zolang we ze nog kunnen verhullen in een spijkerbroek
Feiten en fabels over voeding
Voeding, diëten en recepten zijn zaken die mij dagelijks bezig houden. Ik ben altijd op zoek naar de lekkerste recepten en interessante informatie. Over voeding en gezond eten is genoeg te vinden, vooral op het internet. Helaas is niet alles even waar. Steeds vaker kom ik uit-de-kluiten-gewassen-broodje-aap-verhalen tegen. Hier lees je de vier belangrijkste fabels.
Suiker of zoetstof?
Van kinds af aan hebben we een voorkeur voor zoet. Maar is zoet wel gezond? Zaten tot voor kort vooral zoetstoffen in het verdomhoekje, tegenwoordig zijn het met name (toegevoegde) suikers die onder vuur liggen. Wat is nu waar? En wat kies je voor je kind, suiker of zoetstof? Suiker versus zoetstof Er bestaan twee